История
Пустыни и оазисы Ирана
Пустыни Ирана — обширные пространства, где песок шепчет под ветром, а солнце рисует золотые узоры на горизонте. Эти земли, простирающиеся от центральных равнин до южных побережий, хранят секреты древней земли, сформированной вулканами и ветрами. Оазисы здесь — зеленые острова жизни, где вода рождает сады посреди бесплодных просторов. Они символизируют контраст: пустыни — царство тишины и испытаний, оазисы — источники гостеприимства и процветания. Путешествие по этим местам раскрывает гармонию природы, где каждый дюна и источник воды рассказывает о силе выживания. Читать далее
Кум: духовный центр шиитов
Кум, расположенный в центральной части Ирана, считается одним из самых священных городов для шиитов-мусульман. Этот город, известный своей духовной атмосферой, служит сердцем шиитской традиции, привлекая верующих со всего мира. Кум – место, где история религии переплетается с повседневной жизнью, а архитектура и культура отражают глубокие религиозные корни. В этой статье мы рассмотрим, почему Кум занимает особое место в исламском мире, исследуя его историческое значение, архитектурные особенности и роль в религиозной практике. Читать далее
Альпинизм в Иране: история и современность
Альпинизм в Иране имеет глубокие исторические корни и сложную эволюцию. Первые упоминания о восхождении относятся к эпохе античности, когда древние исследователи поднимались на вершины Кавказа и Гималаев. Однако массовое развитие альпинизма в современном понимании началось в XX веке. Читать далее
Как приготовить настоящий иранский плов?
Иранский плов (поль или пило) — это ароматное блюдо из риса, которое является одним из символов персидской кухни. Он отличается от обычного риса насыщенным вкусом благодаря шафрану, орехам, сухофруктам и специям. Классический вариант — это Zereshk Polo с барбарисом, но существует множество вариаций. Этот рецепт рассчитан на 4 порции и занимает около 1,5–2 часов. Он прост в приготовлении, но требует внимания к деталям, чтобы рис получился рассыпчатым и ароматным. Читать далее
Тегеран: столица контрастов
Тегеран, столица Ирана, представляет собой удивительное сочетание традиций и современности, где древняя история переплетается с динамикой урбанистической жизни. Расположенный у подножия гор Эльбурс, город служит сердцем страны, отражая ее культурное и социальное разнообразие. Тегеран – это место, где восточные базары соседствуют с небоскребами, а консервативные ценности уживаются с западным влиянием. В этой статье мы рассмотрим, как эти контрасты проявляются в архитектуре, культуре и повседневной жизни, помогая понять уникальный характер города. Читать далее
Охрана природы в горах Ирана
Величественные горные хребты Эльбурс и Загрос, простирающиеся по территории Ирана, представляют собой не только впечатляющие природные ландшафты, но и являются жизненно важными экосистемами, обладающими богатейшим биоразнообразием. Эти «водные башни» Ирана питают реки, обеспечивая пресной водой засушливые регионы, и служат убежищем для множества уникальных видов растений и животных, многие из которых являются эндемиками. В условиях растущего антропогенного давления и стремительного изменения климата, охрана природы в горах Ирана становится одной из важнейших национальных задач. Читать далее